(P) = Picante 🔥
(P) = Picante 🔥
Pan casero con alliolli y aceitunas €1,80 pp
Croquetas de costillas con mayo chipotle €14
Edamame con sal de ibiza y togarashi €7
Ensalada de algas wakame €7
Gyozas de pollo (5pz.) €8
Gyozas de verduras (5pz.) €8
Sopa Miso con algas, setas shiitake y jengibre €8
Sopa vegana de lentejas rojas, brócoli, cúrcuma y lemongrass €12
Berenjena cremosa al toffee de miso €16
Carpaccio de vieira con mantequilla de yuzu €21
Steak tartar de vaca madurada en su yema €20
Ceviche de lubina jugoso y picantón (P) €18
Salmón hawaiano con cous cous cítrico €25
Carrilleras de buey a baja temperatura €26
Chili thai de gambas con noodles €22
Ensalada Canaria Thai €17
Arroz integral al jugo de remolacha, judías verdes, queso de cabra, brócoli, maíz, cebolleta, vinagreta de cacahuetes y plátanos Canarios fritos
Ensalada César de pollo €16
Lechuga, pollo a la plancha, picatostes, parmesano
Halloumi César €16
Tomate fresco ibicenco con burratina y focaccia €18
Patatas encurtidas €6
Patatas fritas €6
Tiras de boniato €7
Cous Cous cítrico €6
Tiramisu’ di Melania €8
Tarta de manzana con helado de vainilla €8
Plátano frito con coco €9
Sorbete de limón con vodka €6
Teriyaki roll €18
Salmón, mango, aguacate, salsa teriyaki, cebolla frita
Tiger mesa €17
Langostinos, aguacate, tomate seco, sriracha, kataifi crujiente
Poke Bowl (pescado a elegir) €22
Wakame, aguacate, edamame, shitake, zanahoria, bambú, nabo en vinagreta, sésamo, alga nori crujiente, arroz, pescado a elegir
Spicy Tuna (P) €15
Atún, kimchee mayo, aguacate, cebollino
Mojito roll €14
Lubina, hierbabuena, aguacate, topping sésamo y ralladura de lima
California Cangrejo €16
Aguacate, snow crab, sésamo
Aburi salmón y ginger €15
Salmón fresco macerado en Ginger, aguacate, pepino, topping de salmón flambeado con spicy mayo y virutas de katsuobushi y masago
Philadelphia €14
Salmón, queso Philadelphia, sésamo
Atún foie gras con negi €19
Akami de atún rojo con aguacate, mango, topping de atún flambeado con foie, cebolla negi y glaseado de teriyaki
Fresco vegetariano €15
Verduras encurtidas, rúcula, espárrago tempurizado, aguacate y cebollino
Halloumi Tiger €16
Queso Halloumi, mayonesa cítrica, topping aguacate, vermicelli
Margherita €10
Tomate, mozz
Prosciutto €11
Tomate, mozz, jamón york
4 Stagioni €14
Tomate, mozz, jamón york, champiñones, alcachofas, salamino picante
Diávola (P) €12,50
Tomate, mozz, salamino picante, guindilla
Formaggi €13
Tomate, mozz, mixto de quesos italianos y gorgonzola
Tonno e Cipolla €13,50
Tomate, mozz, atún, cebolla
Huerta €14
Tomate, mozz, mixto de verduras frescas
Calzone €14,50
Mozz, jamón york, champiñones, alcachofas, tomate por fuera
Bufala €15
Bufala, tomate, tomates cherry, albahaca
Mesa (P) €15
Tomate, mozz, berenjenas, salamino, gorgonzola
Bresaola €16
Tomate, mozz, bresaola, rúcula, champiñones y parmesano (todo en crudo)
Bassa €16
Tomate, mozz, mixto de setas, crema de calabaza, panceta pepata
Tarida (P) €17
Tomate, aceitunas negras, anchoas, salamino, alcaparras, rúcula
Del Comte €16
Tomate, mozz, aguacate, pollo, mayonesa chipotle
Frutti di mare €18
Tomate, mozz, ajo, frutos del mar, perejil
Barbacoa €16
Tomate, mozz, salsiccia, bacon, carne picada
Jugosa (P) €15
Bufala, tomate, ajo, jamón serrano, romero y aceite picante
Hawaii €14,50
Tomate, mozz, piña, jamón york
Carbonara €15
Mozz, nata, huevos, bacon
Pesto €16
Mozzarella, pesto, bufala, jamón serrano, rúcula
Mortadella €17
Mozz, mortadella, pistachos, burratina (todo en crudo)
Patate e salsiccia €16
Mozz, patate, salsiccia, romero
Trufada €18
Crema de tartufo, parmesano, gorgonzola, mozzarella y chips de berenjena