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(P) = Picante 🔥

Entrantes

Pan casero con alliolli y aceitunas €1,80 pp

Croquetas de costillas con mayo chipotle €14

Edamame con sal de ibiza y togarashi €7

Ensalada de algas wakame €7

Gyozas de pollo  (5pz.) €8

Gyozas de verduras  (5pz.) €8

Sopa Miso con algas, setas shiitake y jengibre €8

Sopa vegana de lentejas rojas, brócoli, cúrcuma y lemongrass €12

Berenjena cremosa al toffee de miso €16

Carpaccio de vieira con mantequilla de yuzu €21

Steak tartar de vaca madurada en su yema €20

Ceviche de lubina jugoso y picantón (P) €18

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Principales

Salmón hawaiano con cous cous cítrico €25

Carrilleras de buey a baja temperatura €26

Chili thai de gambas con noodles €22

Ensaladas

Ensalada Canaria Thai €17
Arroz integral al jugo de remolacha, judías verdes, queso de cabra, brócoli, maíz, cebolleta, vinagreta de cacahuetes y plátanos Canarios fritos

Ensalada César de pollo €16
Lechuga, pollo a la plancha, picatostes, parmesano

Halloumi César €16

Tomate fresco ibicenco con burratina y focaccia €18

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Complementos

Patatas encurtidas €6

Patatas fritas €6

Tiras de boniato €7

Cous Cous cítrico €6

Postres (caseros por supuesto)

Tiramisu’ di Melania €8

Tarta de manzana con helado de vainilla €8

Plátano frito con coco €9

Sorbete de limón con vodka €6

SUSHI

Combos Niguiri & Sashimi

Combo sashimi tradicional €24 (12pz.) / €11 (4pz.)
Combo niguiris tradicional €26 (12pz.) / €11 (4pz.)

Sushi Rolls Calientes

Teriyaki roll €18
Salmón, mango, aguacate, salsa teriyaki, cebolla frita

Tiger mesa €17
Langostinos, aguacate, tomate seco, sriracha, kataifi crujiente

Poke Bowls

Poke Bowl (pescado a elegir) €22
Wakame, aguacate, edamame, shitake, zanahoria, bambú, nabo en vinagreta, sésamo, alga nori crujiente, arroz, pescado a elegir

 

Sushi rolls

Spicy Tuna (P) €15
Atún, kimchee mayo, aguacate, cebollino

Mojito roll €14
Lubina, hierbabuena, aguacate, topping sésamo y ralladura de lima

California Cangrejo €16
Aguacate, snow crab, sésamo

Aburi salmón y ginger €15
Salmón fresco macerado en Ginger, aguacate, pepino, topping de salmón flambeado con spicy mayo y virutas de katsuobushi y masago

Philadelphia €14
Salmón, queso Philadelphia, sésamo

Atún foie gras con negi €19
Akami de atún rojo con aguacate, mango, topping de atún flambeado con foie, cebolla negi y glaseado de teriyaki

Veganos y Vegetarianos

Fresco vegetariano €15
Verduras encurtidas, rúcula, espárrago tempurizado, aguacate y cebollino

Halloumi Tiger €16
Queso Halloumi, mayonesa cítrica, topping aguacate, vermicelli

PIZZAS

Clásicas

Margherita €10
Tomate, mozz

Prosciutto €11
Tomate, mozz, jamón york

4 Stagioni €14
Tomate, mozz, jamón york, champiñones, alcachofas, salamino picante

Diávola (P) €12,50
Tomate, mozz, salamino picante, guindilla

Formaggi €13
Tomate, mozz, mixto de quesos italianos y gorgonzola

Tonno e Cipolla €13,50
Tomate, mozz, atún, cebolla

Huerta €14
Tomate, mozz, mixto de verduras frescas

Calzone €14,50
Mozz, jamón york, champiñones, alcachofas, tomate por fuera

Bufala €15
Bufala, tomate, tomates cherry, albahaca

Especiales

Mesa (P) €15
Tomate, mozz, berenjenas, salamino, gorgonzola

Bresaola €16
Tomate, mozz, bresaola, rúcula, champiñones y parmesano (todo en crudo)

Bassa €16
Tomate, mozz, mixto de setas, crema de calabaza, panceta pepata

Tarida (P) €17
Tomate, aceitunas negras, anchoas, salamino, alcaparras, rúcula

Del Comte €16
Tomate, mozz, aguacate, pollo, mayonesa chipotle

Frutti di mare €18
Tomate, mozz, ajo, frutos del mar, perejil

Barbacoa €16
Tomate, mozz, salsiccia, bacon, carne picada

Jugosa (P) €15
Bufala, tomate, ajo, jamón serrano, romero y aceite picante

Hawaii €14,50
Tomate, mozz, piña, jamón york

Blancas

Carbonara €15
Mozz, nata, huevos, bacon

Pesto €16
Mozzarella, pesto, bufala, jamón serrano, rúcula

Mortadella €17
Mozz, mortadella, pistachos, burratina (todo en crudo)

Patate e salsiccia €16
Mozz, patate, salsiccia, romero

Trufada €18
Crema de tartufo, parmesano, gorgonzola,
mozzarella y chips de berenjena

 

MESA

Carretera de Cala Conta, Cala Comte, Sant Josep, Ibiza, Spain

info: +34 650 34 95 84

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